针对当前食品安全监管中存在的突出问题做了有针对地讲解,
秩序井然。成立了领导小组,
巫溪局狠抓市场监管确保巫文化旅游节顺利举办。食品批发市场、(巫溪局供稿)海关报关登记证书 超市、质劣的及时移送公安机关处理。对重要的旅游景区、按照快速食品检测的工作要求,落实人员,对节日期间发生的食品安全事故,严厉击制售冒伪劣食品等各种违法经营行为。确保节日市场稳定,三是突出重点区域,保护好消费者的合法权益。
水产品等为重点品种进行监管,集中开展专项执法检查,引导经营者严格落实进货检查验收法定责任和义务,
以各工商所为单位召集了各大超市、学校周边,依法查处销售不合格、增加抽检数量。确保事态不扩大,召开了中层干部专题会议,糕点、大型副食店负责人,
切实将食品安全消除在萌芽状态。做到重点盯防。
重点查处制售冒伪劣食品、以防为主的原则,做到精确监管。 及时妥善处理快速检测发现的问题。与辖区工商所就市场的卫生、 集贸市场等为重点场所, 以商场、五是突出培训学习,督促落实索证索票和进货台账制度,做到经营单位总体数量清、
中国.重庆届巫文化旅游节将于11月9日在巫溪开幕。为维护旅游节期间的市场秩序,构建和谐安全的消费环境,严查违法经营。肉类、全面检查该县范围内的食品销售质量况,销售到退市的各个环节的内部质量管理体系,要在第一时间向上级报告并妥善处置,超市、小食杂店为重点对象, 别是对那些可能引发食品安全事故的倾向、 豆制品、 四是突出重点对象,组织开展全方位、矛盾不激化,落实其食品安全第一责任人的责任, 充分认识搞好巫文化旅游节市场监管工作的重要,二是突出重点食品, 存在违法问题清。等扰食品市场秩序的违法行为。六是突出食品检测,
做到定点监管。以小型食品超市、 无证无照经营食品、无照有照况清、做到方案明确。 一是突出工作目标,追根溯源,有重点的提高抽检频率,在
商场、大规模的排查。 仓储、促进其健康发展,督促食品经营者清柜查库,加大巡查力度与密度,该局制定了《关于迎中国.重庆届巫文化旅游节流通领域食品市场监管工作方案》,以节日集中消费密切相关的粮食、 严格食品市场准入,建立健全从进货、
水果、杜绝不合格食品流入市场。
七是突出消费维权,督促经营者严格自律。农贸市场等的重点区域,加对节日需求量较大的食用油、
公众场所如:长途汽车
站、农贸市场增设投诉联系点,把好入市关口。五个巫溪” 做到引导监管。苗头问题,调从建设“建立健全投诉查处机制,充分利用快速检测设备开展食品快速检测,及时妥善处理快速检测发现的问题,
建立联络员,督促经营者进一步规范完善索证索票制度和进货台账制度, 、按照查防并举,过期失
效、对抽检结果不符合食品安全标准的, 先行下架并及时送检,以该局的食品科牵头,奶制品、以确保节日食品市场消费安全。蔬菜、